|
Negen Granenbrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: WERKWIJZE NORMAAL OF FRANS:
500 gr. 9 granenbloem,
325 ml. water,
10 gr. olie,
10 gr. suiker,
10 gr. zout,
15 gr. verse gist of 6 gr. droge gist.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Korst donker, 900 gr., normaal of Frans.
|
|
|